第17章 土豆炖鸡块(第2/2 页)
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鸡，苏娇想了一下这几条鲫瓜子也不做汤了，就直接酱焖一下。
身后的小叶瑶自告奋勇要帮忙烧火，因为是烧柴，苏娇便随她去了，苏娇把柴火引上，让小叶瑶坐着板凳帮忙看火，不要让柴火掉出来，小家伙得了命令，聚精会神的盯着灶膛。
苏娇剥了几个蒜瓣拍碎，锅内油热后放入蒜瓣炒香，然后加上适量的酱，翻炒均匀，把盆里的鲫瓜子倒入锅中，翻炒至鱼身均匀沾满酱，然后加水没过鱼，加入盐花椒大料等调料，其实还应该再加一点干辣椒提味，不过苏娇想到叶瑶吃不了辣便没放，炖煮20分钟然后大火收汁，苏娇打开锅盖，香味飘了出来。
“嫂嫂，真香啊。”叶瑶踩在凳子上踮着小脚眼巴巴的盯着灶台。
苏娇担心叶瑶摔倒，便把她抱起来看了一下，“瑶瑶，不要站在凳子上踮脚，容易摔倒哦，这是嫂嫂做的酱焖鱼�
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