第17章 五福花饼(第1/2 页)
最新言情小说小说:
【盾铁】Dont Leave Me Alone、
与谁同?、
我们注定的缘分、
病名为爱、
《鱼生》短篇小说集、
无聊没事干的神到了异世界闯荡、
【零】论:如何召唤哥哥娶我 (雏咲真冬 x 雏咲深红)、
谜、
天机、
仙君,我看上你了、
欲撩一枝柳杏出墙来、
今天的五毒教还是那么欢脱、
此去飘零、
《倚天淫龙记》【武侠同人H】、
残疾圣骑士与内定的魔卫、
最春风、
穿成男二心魔,全书人设都崩了、
把悲伤埋进秋天、
正在攻略学渣眼里的顶级高中、
hidden love(现言女尊 1V1 HE)、
第二日,沈钰早早的就过来了,看着董厨做了一遍五福花饼,她就知道该怎么做了。
准备好当日所需的银丝面,切好抖散放在一边备用,就开始接手做酒楼特色的五福花饼。
这种花饼是用一个特制的平底铁铛烤制出来的。和现代的酥皮月饼比较像,但更精致小巧些,很多客人不但过来用餐时会点一盒讨口彩,还经常会走时带走几盒给家中老人和孩子。是酒楼里很有特色的一道点心。
馅料并不需要后厨准备,一大早,供应各种果子的果子店就把定好的馅料送过来了,很是方便。
现在正值夏日,绿豆沙、豌豆黄、枣泥、核桃果仁、莲子蓉五种馅正当季。
水油面皮是董厨一早揉好放一边松驰备用了。
这种酥皮点心的秘诀也简单,就是调制好水油面皮揉好后,要松弛一会儿再使用,使用时不过分的揉压面团,免得
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!